札幌っ子の地域・生活情報&グルメなび 松島タツオ

美味しいもの見つけたら記事にしています。食いしん坊必見!料理研究家 松島タツオ

夏バテ防止にリコピンたっぷりのトマトすき焼き<おうちごはん>

札幌も30度前後の日が続いて蒸し暑いです。
こんな時は夏バテしないように元気の出る料理でパワーアップしましょう。

そこで…
先日、ニセコから届いた塩トマトを使ってトマトすき焼きに挑戦!

美味しかったー!!

トマトすき焼き
Cpicon リコピンたっぷりのトマトすき焼き by 札幌在住の松島タツオ

さっぱり味で卵なしのすき焼きです♪
わりしたとトマトの酸味が合います(^^)/

Have a good day!


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