先日、撮影＆試食してきたオステリアジリオのおすすめパスタです。 動画レシピ見たら作りたくなりますよ(^_^)b ４月のおすすめパスタ 『カルボナーラのカプチーノ仕立て』 ◆材料 ２人前 全卵 ２個 卵黄 ２個 グラナチーズ ３０ｇ 牛乳 ８０ｃｃ オニオンソフ…

無農薬のトマトを頂いたので… 本日の晩酌おつまみにグラタン作りました(^^) 材料はいつものじゃがいもニョッキとトマト、 チーズ、生クリーム、卵黄でカルボナーラ風です♪ まいう〜！ そしてデザートは 東京のお土産のTopsのチョコレートケーキ♪ しっとりし…

無農薬の野菜をいろいろ頂きました♪ なので、本日の朝食惣菜は里芋と人参の煮物。 里芋の柔らかさが売ってものと全然違う！ クリームみたいな舌ざわりですごく美味しいです(^o^)/ やっぱり食材は大事ですね。。 そして、本日のデザートは… 中村藤吉本店の抹…

札幌の市電の新型車両は洒落たデザインです。 ニックネームはポラリス♪ 一両ごとに違う名前がついてると楽しいのにな。 「今日は○○に乗ったよ！」とか(^^)b ま、個人的な好みなんだけど(^^;ゞ でも私はまだ乗ってないのだ(笑) 【札幌美容情報 カイロ＆エステ…

知り合いのセミプロ料理人から 煮つぶを頂きました(^^)b さっそく味見… う〜ん、だしが出ててすごく美味しい。 それに香りもグッド！ 本日の晩酌の肴はこれに決定(^^)/ やっぱり熱燗かな♪ 【札幌美容情報 カイロ＆エステ編】 体の内と外を整える総合的美容「…

ポカポカ陽気に誘われて 五○堂に来ちゃいました(^^)v 厨房の中の竹野内豊似のオーナーシェフをちら見しながら 納豆とオクラのスープカレーを食べました。 両方とも美味しい！(笑) 店内にBLUE NOTE のレコードジャケット集の本がありました。 十代の頃タイム…

本日の晩酌のおつまみは… いつもの長内商店（さっぽろ二条市場）で茹でたてを買ってきました。 お店の方にずっしり重い良い感じの毛ガニを選んでいただきました。 毛ガニ大好きな相方は、まず甲羅を開きみそから食べます(^^) それからボディを中心に黙々と食…

「野菜ソムリエがおすすめする 野菜のおいしいお店」発刊記念 2014年3月20日出版／著者：吉川雅子 「北海道の野菜って、とってもおいしいんだよ！」。そう思うシニア野菜ソムリエの吉川雅子さんが、野菜をより一層おいしく食べさせてくれる68件のお店を紹介…

中華料理のような和食とお酒のお店が ３月13日 南２西８にオープンしました！ 先日このブログにアップしたお友達のお店のレポです♪ 知り合いのJAZZライブに行く前にちょっと顔出し(^^)b 期待通りの雰囲気に嬉しくなりました(^^)/ 初めて食べた豚角煮 白味噌…

とってもキュートな女性シンガー紹介(^o^)/ 札幌を拠点に活躍するGiRLPOPシンガー「cosmie（コズミ）」のミニライブに行ってきました♪ 私はHP担当でWebのプロモーションをしています。 今日はそのPRのお手伝いのための撮影をしてきました。 コズミの透き通る…

昔の部下がジャズを歌ってるということで さっそく聴きに行ってきました♪ 10数年ぶりに会った彼女はとても以前よりももっと素敵な女性になってました。 知り合ったのは20数年前ですがよく一緒にカラオケで歌いました(^^) その頃も上手いなあって思ってました…

二人とも大好きな珍味♪ このニシンきりこみはすごく美味しいんです！ けっこうハマって、朝ごはんにも晩酌にも登場(^^) こちらは辛子明太子。 やはり本場九州産の辛子明太子が美味しい。 北と南の珍味対決は引き分けでどちらも勝ち(^o^)/ 購入先：長内商店｜…

最近ハマってるとろみ系料理…。 取りあえずお肉は片栗粉で下処理して 後は冷蔵庫にある適当な野菜と炒めて簡単調理♪ 本日は鶏もも肉の甘辛炒め(^^) 鶏肉がぷりんぷりんしてすごく美味しい！ 昨日の惣菜は… 豚肉とキャベツの甘辛炒め♪ 味付けはその時の気分で…

私の友人がマルチローターヘリで撮影した 今年の冬の石狩浜です(^^)/ 空から見た石狩浜は初めてです！ 皆さん見たことあります？ とても美しい風景ですよ♪ これぞ北海道って感じかな…^^ ２分程度の動画なのでよかったら是非ご覧下さいね(^o^)b 『冬の石狩浜…

今夜は相方のワイン晩酌！！ リクエストはチーズたっぷりのグラタン。 なので…ニョッキのグラタンにしました^o^)v ガーリックの香りが充満してます(^^) チーズたっぷり、生クリームたっぷりの 高カロリーグラタンを食べていただきました(笑) 濃厚な味に満足…

今日のおやつは… モンジェリのカヌレ♪ もっちりした食感がとても美味しいんです(^^)/ ☆カヌレ・ド・ボルドー｜モンジェリ 【札幌暮らし情報 作家編】 森久美子（もりくみこ）／作家・エッセイスト 札幌在住 ☆公式サイトURL http://kumiko.sapporocity.info/

私のうさぎコレクションの新しいお仲間です！ 相方がfrancfrancで買ってくれました。 ピンクの鼻が可愛いんです♪ ぶちがイチローで白がハナコです(^_^)b [PR]札幌の多目的ギャラリー＆レンタルスペース ☆ salon gallery mellow ☆ http://gallery.mellow-nail…

☆出版のお知らせ☆ 2014年3月20日発売！ ～きっと、もっとおいしい野菜が食べたくなる～ 『野菜ソムリエがおすすめする 野菜のおいしいお店』 吉川雅子著 「北海道の野菜って、とってもおいしいんだよ！」。そう思うシニア野菜ソムリエの吉川雅子さんが、野菜…

本日オープン！ 私の大好きなお友達が 料理人のダンナさんとお店をオープンします(^^) もちろん私もまだ行ってないのですが とても楽しみです♪ 私は両方の料理を食べたことありますが とても美味しいんです！そして人柄もグッド！ その二人のお店ならきっと…

私はぼたもちが大好きです。 子どもの頃は母がよく作ってくれました。 母のぼたもちは美味しかった(^^)/ しかし母の手作りはデカかった！ お店で売ってるのより倍ぐらいあったような気がする(^^; 小学生の頃はそれを一度に三個は食べてたな…。 これは六花亭…

本日のおつまみは… この前ジュピターで見つけたPIZZA♪ けっこう美味しい！ また買ってこよう(^o^)/ [PR]札幌の多目的ギャラリー＆レンタルスペース ☆ salon gallery mellow ☆ http://gallery.mellow-nail.com/

最近、相方がお気に入りの とろとろ野菜炒め煮(^^)b 豚肉はあらかじめ片栗粉をまぶして炒めてます。 この食感が気に入ってるようです(^_^) 相方が晩酌中は、居酒屋のオヤジに徹します！ 前菜からメインまでけっこう忙しいんです(^^; それが落ち着いてから私…

本日の新規スマホサイト！ 多目的ギャラリー＆レンタルスペース ☆ salon gallery mellow ☆ http://gallery.mellow-nail.com/ フットワークの良いスマホサイトは大注目(^^)b スマホ対応サイトの利点は何と言ってもタップで可能な電話とメール。 事業内容に合…

おうちの近所の中華屋さんで おすすめな歓送迎会プランがあります♪ 生ビール飲み放題付きでこの値段なら大満足ですよね(^o^)/ ☆羅臼中華居酒屋「菜根譚」 http://saikontan.sapporocco.net/ [PR]多目的ギャラリー＆レンタルスペース ☆ salon gallery mellow ☆…

今晩のおつまみ♪ 美味しいの頂きました(^o^)/ サクサク、ポリポリ… 手が止まりません(^^;ゞ かきたねキッチン http://www.toyosu.co.jp/kakitanekitchen/ [PR]多目的ギャラリー＆レンタルスペース ☆ salon gallery mellow ☆ http://gallery.mellow-nail.com/

新しい２円切手買って来ました(^^)v うさぎは私の干支なので何となく嬉しいです♪ それにしても消費税の増税って 色んなとこに影響するんですね…。 【札幌生活情報 ギャラリー編】 ブティック感覚で利用出来るレンタルスペースがオープン！ ☆ salon gallery m…

私の大好きなネイルサロンのオーナーが 新しくオープン予定の多目的ギャラリーをご紹介します(^o^)/ 〜 ブティック感覚で利用出来る おしゃれなレンタルスペースがオープン！〜 札幌の地下鉄大通駅から歩いて約５分… 小さくて可愛いサロンギャラリーが産声を…

きゃっほーー！ 今日の晩酌のおつまみはカレーうどん♪ 適当に作ったけどなかなか美味しく出来ました(^^)/ それにしてもカレー味は何にでも合うよね。 美味しかったー！ 【札幌生活情報 ギャラリー編】 ブティック感覚で利用出来るレンタルスペースがオープン…

雛祭りは… 相方が買って来たケーキでお祝い♪ しかし、娘もいないし夫婦で120歳だけど ひな祭りのお祝いってそういうの関係なくいいのかな(^^; ま、美味しかったからどうでもいいんだけど(笑) ☆ISHIYA 【札幌生活情報 ギャラリー編】 ブティック感覚で利用出…

相方と二人で「ダルセーニョ」南１条店に行ってきました♪ そう、あの「バイソン」のあった場所です(^^)b やっぱりここのピッツァは美味しいです！ 実は、ダルセーニョは15年ほど前には家から歩いて行ける地下鉄東豊線「元町」駅のすぐそばにあって、その頃食…