札幌っ子の地域・生活情報&グルメなび 松島タツオ

美味しいもの見つけたら記事にしています。食いしん坊必見!料理研究家 松島タツオ

2013-08-01から1ヶ月間の記事一覧

髪のハリツヤが蘇る!ヘナカラーお試し30%OFFキャンペーン開催中 札幌市中央区の美容室

ここ数日、急激に気温が下がってきていて 朝晩は既に長袖無しでは寒い感じです。 短すぎる夏にまだ未練たらたらですが…(^^; 気持ちを切り替えてHappyに楽しまなきゃね♪ さあ、オシャレしてお出かけしましょう(^o^)/ ダメージヘアを優しくサポートするヘナカ…

9月のおすすめパスタ『旨いホルモンと豆の煮込みソースのマケロニ』

先日、オステリアジリオで動画撮影&試食してきました。 いや〜、ホルモン好きにはグッドなお味です! 9月の「さっぽろタパス」でも出品するそうなので機会があったらぜひ食べてみてください。 詳しいレシピを載せてますので自分で作ってみたいという方は参…

トマトがいっぱいのリコピンメニュー♪

いろんな方からトマトいっぱい頂いて 毎日リコピン料理で元気いっぱいです! この料理得意なんですけど はっきり言って美味しいです(^o^)/ この味は誰にも負けないです(自画自賛^^;) お店出したときはメインメニューにしたいです♪ それから… トマトいっぱい…

着物リメイクドレス ファッションショー 札幌の服飾デザイナー

昨日の夜… 「転生の舞」〜食の舞、音の舞、装の舞〜 in Chinese Dining 文華に行ってきました(^_^)b いや〜、久しぶりのファッションショー楽しかったです! 特等席に座ってしっかり動画も撮ってきました♪ YouTube動画 http://youtu.be/Dxwz0nvUaNk スマホの…

紅鮭のカマ焼きが美味い!!

昨日の晩酌のおつまみは… 紅鮭のかま♪ 脂がのって美味い! おかげでまたお酒が進んでしまいました(^^; タバコは止めたけど酒は止められない…。 そして今日の朝食は… 焼き立て紅鮭かま丼にしました♪ ほどよい塩加減が紅鮭の旨味を引き出してくれ 香ばしく焼け…

本日の手作り惣菜は…肉ごぼうとささげの甘辛いため♪

本日の手作り惣菜は… 肉じゃがならぬ肉ごぼうです♪ ま、ジャガイモ入ってないだけで 味付けはほぼ同じなんだけどね(^^;ゞ でも、ごぼうの旨味が出て美味しいんです! それから… 先日頂いたささげの甘辛炒め♪ やっぱり旬の野菜は美味しいね(^^) 【札幌ビジネ…

あのコズミがライブステージで熱唱!【新着J-POPインディーズCDリリース情報】

新しいアルバムリリース後の初ライブ? 昨日、ディスコパーティに行ったらコズミが登場! 生で聴くのは初めてでしたがなかなか良かったです。 歌も良いけどキュートな笑顔もグッド(^^)/ また機会があったらステージ観に行きたいです。 動画で撮ってYouTubeに…

サンデー・ナイトフィーバー!!【ディスコパーティー@ススキノ】

今度の日曜日にディスコパーティー行ってきます♪ DJあり、Disco Bandあり、アコースティックLIVEあり 今売り出し中の女性アーティストのスペシャルステージありの 盛りだくさんのパーティーらしいです。 昔とった杵柄のリズミカルなダンスパフォーマンス(笑)…

地域限定販売の塩味のするチョコレートを頂きました♪

お土産で頂いた塩味のチョコレートです(^^)b 塩味のするチョコって初めて味わいました。 すごく美味しいという感じではないですけどなかなかいけます! それにしても… 沖縄にもロイズあるんですね、知らなかった(^^; 限定販売らしいので沖縄行く方はぜひ一度…

本日の朝食と夕食はメンチカツ丼と煮込みハンバーグ

本日の朝食は…メンチカツ丼です♪ おうちごはんは相変わらず残り物丼が多いです(^^)b 唐辛子をたっぷりかけて食べるのが私流。 これがまた美味しいんですよ(^o^)/ そしてそして… 夜のパワーメニューは特製ソースで煮込んだハンバーグ! 残りもの食材をかき集…

北海道近代美術館の「シャガール」展へ行ってきました!

北海道近代美術館で開催されている 大人気の「シャガール」展に行ってきました♪ 25日(日)までだったのでぎりぎりセーフって感じです(^^; そのせいもあるのか、かなり混んでましたけど 約1時間余りたっぷり観てきました。 作品数がすごい! 見応えありました…

本日の晩酌は「車屋」の料理で舌鼓♪

本日の晩酌は… 「車屋」の料理で舌鼓♪ いや〜、久しぶりの美味しい和食頂きました。 25階からの眺めと冷えたワインもグッド! それに静かなのがいいですね〜。 また近いうちに行きたいです(^o^)b ☆日本料理 車屋@全日空ホテル http://www.kuruma-ya.co.jp/s…

今日の朝食・昼食♪

本日の朝食は… たまご丼♪ 取りあえず卵があればわたしゃ幸せ(^^) そして… お昼はお友達の染織作家さんとお食事♪ ここは私の知ってる中国人の林(りん)さんのお店。 安くて、美味しくて、量が多くて、東区の人気店です(^^)b 昔々…彼が働いていたすすきのの「…

晩酌はオシャレな泡でカンパイ♪

オシャレでカワイイ泡買いました♪ 美味しいし、お値段もお手頃なのでおすすめですよ(^^)b ☆ファンティーニ(ファルネーゼ) スプマンテ・キュヴェ・ロゼ ラベルの中央に埋め込まれたクリスタルビーズは、あの、スワロフスキーによるオリジナルです。コルク栓…

和菓子「嘉心」のスティックもなか♪

旅のお伴に… これ美味しいですよ♪ 食べやすいし携帯に便利(^^) 「スティックもなか 胡桃」 餡の中には荒く刻んだくるみを贅沢なほど、ふんだんに入れました。 このくるみ餡をスティック状の最中の皮に詰めた食 べやすい最中です。 ☆和菓子「嘉心」札幌円山 …

白樺山荘の味噌チャーシューメン@札幌ら~めん共和国【さっぽろラーメン情報】

久しぶりに白樺山荘で食べました♪ 味噌チャーシューメン美味しかった〜(^o^)/ @札幌ら~めん共和国 無料ゆで卵もしっかり食べました(^^)b [ お得な札幌美容情報 ] ☆ヘナカラーお試し30%OFFキャンペーン中! ¥9,000→¥6,300(ヘナカラー・カット・シャン…

今日の晩酌のおつまみは…北海道産黒毛和牛のハンバーグ♪

今日の晩酌のおつまみは… 黒毛和牛のハンバーグ with 相方の製作(^^)b いや〜、すっごく美味しかったー! ソースは玉ねぎ&ガーリック和風醤油味。 〆は残ったソースにごはんを入れてリゾット状態に。 これ食べたら、他で食べられません(^o^)/ ちなみに材料…

お盆休み3日目…積丹半島神威岬

お盆休み3日目… 積丹半島神威岬へ行ってきました♪ エメラルドグリーンの海がキレイ! すっごく気持ちよかった(^^)/ 久しぶりに日本海の眺めを満喫しました(^_^) で… 取りあえずお約束の海鮮丼も(^^)b いや〜、お天気が良くて最高でした! 楽しかった〜♪ 【…

ぶらり札幌円山カフェ&スイーツ情報

円山裏参道界隈をお散歩@デザート。 お気に入りの「パン・オ・トラディショネル」で一休み♪ ☆pain au traditionnel(マルヤマクラス 1F) 先日、相方が食べて感動したマンゴースイーツを食べました。 これは美味しい、超ウマです(^o^) それからこのお店の人…

お盆休み2日目は円山裏参道界隈でお蕎麦を食べる♪

お盆休み2日目… 北海道近代美術館のシャガール展に行ったんだけど 子供たちがいっぱいだったのでパス(^^; そこで、円山裏参道界隈をお散歩♪ お腹が空いたので西18丁目付近で 見つけたお蕎麦屋さんに入りました。 初めてのお店でしたが、なかなか居心地良い…

本日の晩酌&夕食は和食系♪

ニセコでのお墓参りから帰って来て… 急に和食が食べたくなってお気に入りのお店に電話したら 既に予約でいっぱいでふられてしまった(^^;ゞ なので、ススキノ敬愛ビル地下の「炙り屋」で晩酌♪ 初めて食べたイカの子の煮物。 ぷりぷりしてなかなか美味しかった…

我が家のお盆行事…お墓参り@北海道ニセコ町

今日はニセコへ墓参りに行ってきました。 とにかく倒れそうなぐらい暑かった! ニセコビュープラザのソフトクリーム2個も食べちゃった(^^; それでも暑くて暑くて大変だった。。 ニセコビュープラザで食べたいちごプリン♪ このいちごすっごく美味しかったで…

札幌で着物ドレスのファッションショーがあります♪

お友達の服飾デザイナーがイベントに参加します。 なかなか面白そうなのでご紹介します(^^)b 以下引用… ↓ 今月末にイベント参加することになりました。 食と音と装のコラボです。 今回モデルに札幌から宮平桐さん、南彩血さん、イマブチハルエさん、 富良野…

今日の朝食はブルーチーズ・カルボナーラです♪

本日の朝食は… 頂いたブルーチーズで作ったカルボナーラ♪ 材料はズッキーニ、黄色いアイコ、玉ねぎ、パセリ。 まいう〜♪ ☆チーズ:ロックフォールAOCマダムHISADA 【グルメ情報 玄米・精米編】 魚沼産コシヒカリ【MARUYAMA BRAND】通販 こだわり農家が贈る極…

本日の朝食と昼食とおやつ、そして昨日の晩酌…

今日の朝食は… 八宝菜風とろとろ甘酢野菜炒め♪ このままごはんの上にのせて 丼でも美味しいです。 そしてお昼は… 煮浸し茄子と豆腐のぶっかけたまご丼♪ まいう〜♪ そしてそして、おやつは… 北海道深川名物のカステラです(^^)b 黒米カステラ「クンネ:アマム…

本日のおやつはジャルダン・ドゥ・ボヌールのチーズケーキ

本日のおやつは… 相方が出席した「ジャルダン・ドゥ・ボヌール」のウェディングで ゲスト全員にプレゼントされた奏春楼の「チーズケーキ」。 なめらかで濃厚なんだけど後味すっきり ラムレーズンの香りがグッド! 久しぶりに美味しいチーズケーキをいただき…

本日のデザートは黄色いアイコ♪

本日の献立♪ 朝食のおかずは… パスタで余ったプロシュートを使ったサラダ。 美味しかったー! お昼はラーメンサラダにしました♪ マヨネーズとの相性がグッド(^^)b 蒸し暑い日はこういうさっぱり系がいいね! そしてそして、今日のおやつは… 頂き物の黄色いア…

ニューアルバム「cosmie」リリース致しました!【J-POP インディーズレーベル情報】

2013年8月6日 ニューアルバム「cosmie(コズミ)」CD発売致しました! (美しいデジパック仕様) ドライブに聴くも良し、寝る前にしっとりと聴くのも良しです。 たくさん聴いてやってください(^o^)b 最寄りのCD店で見つからない場合は 直接通販もいたしてお…

本日の昼食は熟成プロシュートのペペロンチーニ【おうちグルメ】

本日の昼食は… 熟成プロシュートのペペロンチーニ! 本日の材料は… ・熟成プロシュート ・ズッキーニ ・バジル ・パセリ ・オニオン ・ガーリック ・コショー ・クレタ島産EXVオリーブオイル ・パスタ 美味しかった〜♪ ところで… 先日買ったクレタ島産のオリ…

北海道留萌産の小麦粉「RuRu Rosso」を使ってニョッキに初挑戦♪

一昨日頂いた北海道留萌産の小麦粉「RuRu Rosso」を使って ニョッキ作りに挑戦です。 さあ、どうなるかな(^^; ヤッター!人生初の手作りニョッキ(^o^) 今日使ったジャガイモは雪の下で寝かした 芽室産のホッカイコガネという品種。 茹でてマッシュすると粘り…