この前、試食してきました♪ 秋刀魚と濃厚なソースがグッド！ フレッシュトマトの爽やかさと サフランのコクと香りが 食欲をそそります♪ 明日から食べれますよ(^^) 10月のおすすめパスタ 『さんまとセロリ サフランのフェンネル風味シチリア風』 ガンコおやじ…

「料理人の休日レストラン」って知ってます？ 札幌ではオータムフェスト終わったばかりですけど またまた今週末に美味しいイベントの開催です(^^) 私の知り合いのお店も当日出店します。 場所は南１条西８丁目電車通り沿いの三吉神社境内で イタリアン屋台を…

本日の朝食は… 鴨のスモークハムを使って鴨ネギ炒飯作りました♪ 醤油だけで香ばしく仕上げてうまか～(^^)/ 美味しいので機会があったらぜひ作ってみてください(^^)b 【札幌グルメ情報 美容と健康編】 オーガニックレストラン Durandelle（デュランデル) http…

昨日、サッポロファクトリーで行われた Ray(レイ)のアコスティックライブイベントです。 私の大好きな大柏孝二(おおかしわこうじ)さんのユニットで 歌もギターも最高です！ 動画を撮ってYouTubeにアップしましたので お時間のあるときにぜひ聴いてみてくださ…

昨日の晩酌のおつまみは… 焼きカチョカバロとアンデルセンのパンとチキン♪ それとスペインのオーガニックワイン。 もちろんカベルネソーヴィニヨンだす(^o^)/ 美味かったーー！！ ［ お得な札幌美容情報 ］ ☆ヘナカラーお試し30%OFFキャンペーン中！ ￥9,000…

美味しいたらこをたくさん頂いたので 久しぶりにたらこスパゲティを作りました。 いつものことながらつい量が多くなって お腹パンパンになり苦しかった(^^;ゞ でも美味しかった〜♪ 材料：たらこ、生クリーム、オリーブオイル、粉チーズ、パセリ それから… 有…

昨日遊んできたライブイベント（動画撮ってた^^;） 「2013 The Natural vol.1」の動画です♪ YouTube http://youtu.be/W1UJVkP6V2g よろしければ お時間のあるとき見てくださいね(^o^)/ 詳しくはこちらで ↓ ↓ ↓ シンガーソングライターKOHZI（大柏孝二） http…

昨日は京プラの「南園」で夕食(^^) エビチリと海鮮あんかけ炒飯がグッド！ お腹いっぱいだ〜♪ 広東料理「南園」京王プラザホテル札幌 B1 ［ お得な札幌美容情報 ］ ☆ヘナカラーお試し30%OFFキャンペーン中！ ￥9,000→￥6,300（ヘナカラー・カット・シャンプ…

ビールでも日本酒でも合います(^^) 一品目は佐藤水産の鮭の昆布巻き♪ 中骨もさくさく柔らかく美味しいです(^^) 昆布巻きは大好きです！ 丸井今井の地下で買いました。 それから… 釧路のお土産の「つぶキムチ」です(^^)/ 美味しかったー！ 美味しいつまみがあ…

丸井今井デパートの催事で ときどき買ってくる海苔です♪ いつもは汁物に入れて食べますが 今日はだし巻き卵に入れました。 この海苔美味しいのでおすすめです(^^)b お店の詳しい情報はこちらで ↓ ↓ ↓ ☆浅草のり「いせ勘」 ［ お得な札幌美容情報 ］ ☆ヘナカ…

知人に狸小路１丁目にある創作料理「TAKU(タク)」という お店を紹介してもらいました(^^) 昨日はそのお店で晩酌＆夕食♪ オープンキッチンカウンターとテーブル席で20席ほどのこじんまりしたお店。 一品一品に丁寧な仕事がしてあるという感じの料理でとても美…

今日の朝食は… 他人丼と焼きたらこ♪ 鶏肉と卵で親子丼 豚肉と卵で他人丼 誰が最初に名付けたのか楽しいネーミングです(^^) それから、たらこをたくさん頂いたので そのままと焼きたらこで食べます。 残りは、たらこパスタの予定(^^)b 楽しみだな〜♪ ［ お得…

今日は色々作りました(^o^)/ 今晩のおつまみ…その１ 頂き物ミニトマトのふわふわ卵炒め♪ 湯むきしたトマトと卵を 甘めの中華味でとろとろ炒めにします。 我が家の定番メニューで私の得意の一品(^^)b 相方が大好きなんです♡ 今晩のおつまみ…その２ ささげと茄…

茸の美味しい季節になりましたね〜♪ なので、本日の朝食の目玉は… 穫れたて落葉きのこのみそ汁です。 ＋爽やかな秋空と心地良い音楽で 素敵な朝食になりました(^^)b それから、無農薬のサンチェを頂きました。 なので、豚肉を甘辛く炒め煮して作って食べまし…

７月にオープンした鶴雅グループの一番新しいホテル 鶴雅別荘「杢の抄（もくのしょう）」に泊まってきました♪ 今年の２月まで営業していた「ニセコあしりホテル」のあったところです。 あのロケーションが好きで何度か泊まりに行ってました。 とにかく気持ち…

ニセコへ行ってきました♪ ハロウィン・デコのかぼちゃが ニセコ町内の至る所に飾ってありましたよ！ 駅前もこの通り色んな形のかぼちゃでいっぱいです(^o^)/ 小雨模様のお天気でしたが それがかえってかぼちゃの色を鮮やかに見せていました(^^) 【札幌生活情…

穫れたてとうきび(トウモロコシ)をたくさん頂いたので 今日の朝は、とうきびチャーハンにしました。 とうきびが新鮮なのでチャーハンの味が２倍増で美味しい！ バター醤油で香ばしく仕上げました(^o^)/ は〜、いい香りです♪ ほんのりとうきびの甘さが超グッ…

今日のランチは… 札幌駅の地下でひとりメキシカンしてます(^^)/ 蒸し暑い日はチリの辛さと冷えたビールが合います♪ いや〜、ビールもチリも美味しかったな〜。 平日の昼時でビール飲んでるの私だけでしたけど(^^;ゞ 【札幌生活情報 ウェディング編】 ☆☆ 見学…

昨日の朝 私の大好きな友達が逝った… 兄弟のいない私にとって弟のような存在だった 私よりずっと若いのに 明るくて優しいパパだったのに まだまだやりたいこといっぱいあっただろうに 奥さんと子供たちを残して… 辛かっただろう 痛かっただろう 悔しかっただ…

秋刀魚キター！！ 脂がのった美味しい秋刀魚を頂いたので さっそく休日恒例の炭火焼パーティ！ 秋刀魚が大きいのか、網が小さいのか とにかくはみ出てます(笑) 昨日は久しぶりに夏日の陽気で 夕方でも外飲みOKな気持ち良い日でした(^^)/ ビールと秋刀魚。。…

昨日の晩酌のおつまみで わさび醤油でいただきました。 美味しかったー！ いつも美味しいものありがとうございます♪ 二人とも感謝感謝ですm(_ _)m またよろしく(笑) 【札幌生活情報 ウェディング編】 ☆☆ 見学・試着フェア開催中！！☆☆ Wedding Photo Studio …

キャッホー！ 久しぶりにフレンチトースト作りました(^^) 卵、生クリーム、牛乳、パウダーシュガーをといて それを食パンにたっぷりしみ込ませます。 そして、フライパンでバター焼き！ 両面が軽く焦げたらシナモンシュガーを振りかけて完成(^^)/ フレンチト…

今日のお昼は… 焼き鳥カレー作って食べました♪ いつもの残り物かき集めた創作料理。 あ、これは撮影用の盛りつけで 肉は食べるとき串からはずします(^^; 焼き肉とカレーを同時に楽しめる優れ料理です(笑) なかなか美味しかったです(^^) 食材を余さず美味しく…

本日の新規スマホサイト！ お客様用のスマホ対応サイトの制作例です。 スマホサイトは基本のプランに含まれていますので追加料金はかかりません。 フットワークの良いスマホサイトは 今後、モバイル・ネットの中心的な存在になります。 スマホ対応サイトの利…

大通地下の献血センターのあった場所に 新しくオープンしたJupiterで買ってきました♪ 大好きなゴルゴンゾーラ・ピカンテをお得な価格でゲット！ 久しぶりにゴルゴンゾーラのパスタとリゾット作れます(^^)/ 楽しみだな〜。 と、いうことで… さっそくゴルゴン…

ご近所にある中華居酒屋です♪ 今月も美味しそうですよ！ 気になる方はお店に直接問い合せしてみてくださいね。 ☆☆☆ ９月のおすすめメニュー ☆☆☆ せせりと明日葉、つるむらさきの２種和え ７８０円 かつおのたたき菜根譚風 ８８０円 サーモンとエビの生春巻き…

お客様ホームページ更新情報！ 今月スタートしたお客様サイトです。 最近開発された画期的な省エネの内装材らしいので 自宅を新築またはリフォームする予定の方はぜひご覧下さい。 ☆iWall アイ・フォール研究会 公式サイト http://iwall.jp/ 日射熱と内部取…

久しぶりに気分が乗ってやっちゃいました♪ いや〜、炭火焼のいい匂いが充満してます。 炭火で焼くとお肉がふっくらジューシーに仕上がります！ そうそう、頂き物のこの生干しのイカが超！超！超！美味しいんです(^o^)/ イカごろも入っていて、かるく炙るとぽ…

先日のファッションショーに出演していたASAEさんです。 富良野塾出身で舞台俳優、ダンサー、沖縄民謡などマルチに活躍されています。 ファッションショーではモデルとして登場して そのステージで踊りを披露してくれました♪ YouTube URL http://youtu.be/5h…

美味しいおすすめ情報！ そば粉100%を使った本場フランスの ガレットって食べたことありますか？ あ、要するにほぼクレープなんですけど 普通（日本では）クレープって言うと小麦粉だと思いますよね。 なんと、それがそば粉100%なんですって、知ってましたか…