札幌っ子の地域・生活情報&グルメなび 松島タツオ

美味しいもの見つけたら記事にしています。食いしん坊必見!料理研究家 松島タツオ

2016-05-01から1ヶ月間の記事一覧

わりと簡単出来た!ホワイトアスパラの茹で方【おうちごはんレシピ】

今年もお友達からアスパラ頂きました♪ 北海道喜茂別町出身なのでこの時期は 穫れたての喜茂別の美味しいアスパラを届けてくれます(^^) ホワイトアスパラは冷凍保存しても鮮度を維持出来る ということなのでさっそく頂いた半分を下ごしらえ。 わりと簡単ホワ…

お友達からワラビいっぱい頂きました♪【北海道の山菜】

ワラビいっぱい頂きました! しかも下ごしらえした状態で頂いたのですぐ食べられました(^o^)/ 適当な大きさに切って包丁の背でかるくトントンして 食べると粘りが増して美味しくなります♪ とりあえず、かつお節と醤油だけでいただきました。 これがまた最高…

<本日のおすすめレシピ>濃厚ニンニク風味の豚バラ肉の甘辛とろみ丼♪

今日は全国的に肉(29)の日! お肉をがっつり食べたいときオススメな献立です♪ 醤油とニンニクの香りが食欲をそそりますよ(^o^)/ 濃厚ニンニク風味の豚バラ肉の甘辛とろみ丼 by 札幌在住の松島タツオ 【札幌美容おすすめ情報 美容室編】 ヘアセット30分仕上…

ヘアセット30分仕上げ!|札幌市北区 JR札幌駅周辺の美容室/アオ・ヘアドレッシングルーム

JR札幌駅エリアの素敵なヘアサロンご紹介♪ JR札幌駅北口から徒歩1分のアクセス(ヨドバシカメラの北向い) 「え、こんなところに!」って感じの隠れ家的サロン…。 店内はダークブラウンとオフホワイトの落ち着いた雰囲気。 2席だけの完全プライベートサロ…

ライラック、ナナカマドの花が咲いて初夏の陽気【さっぽろの季節】

札幌はここのところ25度前後の気温ですっかり初夏の陽気です。 ライラックの香りが市内に漂っています。 家の前のナナカマドの白い花も咲いてますよ。 この時期の北海道は花盛り、山菜盛り(^o^)/ 我家のプランターに今年仲間入りしたゲラニウムも今が盛り。 …

本日のお外ランチは美味しいカレーセット♪【札幌のカフェメニュー】

昨日のお外ランチは… トイロの紡ぐカレードリンクセット♪ なかなかランチタイムの時間帯に行けなかったのですが やっと念願叶いました(^^)v フードコーディネーター 筒渕信子さん監修のカレーはすごく美味しいです! 身体に優しい食材もそうですが作り方に色…

本日のおうちランチは…クリーミーで美味しいたらこスパゲティー♪

本日のおうちランチは… クリーミーで美味しいたらこスパゲティー♪ パスタでもサラダでも何にでも合う万能ソースです♪ 美味しいのでぜひ作ってみてください(^o^)/ 簡単!なめらかたらこクリームソース by 札幌在住の松島タツオ 【札幌美容おすすめ情報 美容室…

初夏の味 梅シソこぶ茶入りひんやり白玉ぜんざい♪【おうちスイーツ】

本日のおやつ… 白玉にシソの葉入り梅昆布茶を煉りこんでみました(^^) 梅じそ味とあずき餡の甘さが美味しく合います! 清涼感のある和風デザートです♪ つるりとしたのどごしが美味しい(^^)/ 梅シソこぶ茶入りひんやり白玉ぜんざい♪ by 札幌在住の松島タツオ …

ホクホクかぼちゃグラタン 目玉焼きのせ【おうちごはんレシピ】

昨日の夕食は久しぶりのグラタンメニュー! 半熟の目玉焼きをのせて濃厚メタボバージョン(笑) しかしこれが美味しいんです♪ ホクホクかぼちゃグラタン目玉焼きのせ♪ by 札幌在住の松島タツオ 旬のかぼちゃを使ったグラタンです♪ すごく美味しいのでぜひ作っ…

苺大福と桜蒸し饅頭♪<さっぽろのお餅屋さん>

本日のママチャリ散歩でゲットした甘いもの♪ 偶然見つけたもち屋さんで我が姫のお土産買いました。 苺大福2種類(手前左:みるくいちご大福)と桜蒸し饅頭です(^^) 知らなかったけど人気のお店らしいです! 次々とお客さんが来てましたよ。 ☆もち工房みやび…

簡単!フライパンで作る鶏手羽元と大根の甘辛炊き【おうちごはんレシピ】

本日の朝食惣菜は… 鶏手羽元と大根の甘辛炊き♪ フライパンで作る鶏手羽元と大根の甘辛炊き by 札幌在住の松島タツオ フライパンで作るお手軽料理です(^^) ビールのあてにもおすすめです! 【札幌ビジネス情報 ホームページ制作編】 iPhoneやAndroidに対応し…

<晩酌にオススメ>札幌すすきの界隈の美味しいお店紹介します♪

昨日、我が姫がお気に入りの料理屋に行ってきました。 ここの料理はどれも美味しいです! 昨日食べたお気に入りの料理です♪ ・牛しゃぶしゃぶサラダ ・キンキの煮つけ ・タコの頭の刺身 ・ウニの茶碗蒸し ・うどの酢みそ お値段もリーズナブルで、個室席もい…

本日のおめざは緑茶風味の白玉ぜんざい【おうちデザートレシピ】

今日の札幌の最高気温は夏日の予報です♪ 大通公園ではライラック祭りも始まっていて もうすっかり初夏の陽気ですね。 朝から青空が広がり最高の気分です(^^) こんな穏やかな日を享受出来ることを感謝しています。 なので、本日のおめざは… 涼しげな緑茶風味…

本日の朝食はふわとろたまごのオムライス【おうちごはんレシピ】

我家のオムライスはふわとろたまご盛り♪ 夫婦二人ともたまご料理好きなので、よく作ります(^^) ふわとろたまごのオムライス by 札幌在住の松島タツオ 美味しかったー! 【札幌ビジネス情報 ホームページ制作編】 iPhoneやAndroidに対応したスマホサイト制作 …

札幌駅前通りのinZONEで洒落たボウル見つけました♪【お気に入りの食器】

さっぽろ駅前通り日生ビルの「inZONE」でボウル買いました♪ 外径16cmなので、丼もの、麺、サラダ何でも使えます(^^) こういう色合い大好きです! 【札幌ビジネス情報 ホームページ制作編】 iPhoneやAndroidに対応したスマホサイト制作 URL http://iris-sappo…

お弁当のデリバリー始めました!【おうちごはん】

お弁当屋始めました♪ と、言っても我が姫専用ですが(^^;ゞ 昨日は、これ持って大通公園でプチピクニックしてきました(^o^)/ 洒落たパッケージは全部100円ショップで買いました。 今どきの100円ショップはなかなかの品揃えです(^^)b その帰りに、日生ビルの「…

<晩酌にオススメ>さっぽろ狸小路界隈の美味しいお店紹介します♪

<晩酌にオススメなお店紹介> 先日、我が姫と行ってきました♪ 豚肉メインの串焼きのお店ですが何でもあります(^^) 安いし美味しいし、賑わって活気のある店です。 若い方中心の客層ですが私たちのような高齢者もちらほら(笑) 気軽に飲めて、スタッフの応対…

<晩酌にオススメ>JR札幌駅界隈の安くて美味しいお店紹介します♪

<晩酌にオススメなお店紹介> 我が姫とときどき晩酌しに行くお店です。 サツエキ地下のアピアの中にあって メニューも豊富で安くて美味しいんです。 カウンター席で気軽に飲めるのが気に入ってます(^^) おすすめですよ〜♪ ☆炭火居酒屋とりの介 【札幌ビジネ…

我家のミネストローネ【おうちごはんレシピ】

我家の健康メニューです♪ 美味しいパンと一緒に食べたいですね(^^)/ 我家のミネストローネ by 札幌在住の松島タツオ 食欲の無いとき、風邪を引いたときなど、栄養補給を兼ねてけっこう活躍してくれます。 【札幌ビジネス情報 ホームページ制作編】 iPhoneやA…

小豆菜(アズキナ)の白和えごま風味♪【おうちごはんレシピ】

先日、さっぽろ中島公園の園芸市に行ったとき 山菜コーナーであずき菜を買ってきました。 小豆菜(アズキナ)の白和えごま風味♪ by 札幌在住の松島タツオ 旬の野菜を食べられる幸せ味わってます♪ 【札幌ビジネス情報 ホームページ制作編】 iPhoneやAndroidに…

残った餃子の具をリメイク!ピーマン肉詰め焼き【おうちごはんレシピ】

この前作った行者ニンニクの餃子のタネ(具)が残ったので ピーマンの肉詰めにリメイクしました(^^) 餃子のたねをリメイク ピーマン肉詰め焼き by 札幌在住の松島タツオ とろとろの餡と餃子タネの相性はバッチリ! そしてピーマンのほろ苦さが美味しい(^^)/ …

本日の朝食は冷しラーメン(冷やし中華)【おうちごはんレシピ】

我家の定番の冷やし中華♪ 夏だけじゃなく一年中食べてます(^^)/ お好みの具材で色々な味を楽しみます! 我家の定番 冷やしラーメン(冷やし中華) by 札幌在住の松島タツオ 麺は西山ラーメンの麺で1人分用です。 つゆはやっぱりミツカンの冷やし中華のしょ…

血液サラサラ効果?行者ニンニクのキムチ漬けと餃子を作りました♪

毎年、行者ニンニクをたくさん頂きます。 なので色々な料理に使ってバリエーションを楽しんでます(^o^)b 今回は、行者ニンニクのキムチ漬け作りました♪ 行者ニンニク(アイヌネギ)のキムチ漬け by 札幌在住の松島タツオ そしてそのキムチ漬けを使って餃子を…

本日の朝食はホワイトクリームパスタ♪

昨日のホワイトクリームシチューの残りで作りました♪ シチュー作った翌日はだいたい、リゾットかパスタになります(^^; 今日の札幌は、風が強いけど快晴です! 気温も20度近いので気持ちいいです(^^)/ 【札幌ビジネス情報 ホームページ制作編】 iPhoneやAndro…

私の大好きなうさぎアイテムをゲット!

5月5日の結婚記念日の記念に買いました。 私の大好きなフラワーデザイナー 沢田千華さんの作品です♪ 色合いがすごく良い感じで 我が姫も気に入ってくれました(^^)/ Flower Atelier 千の華 Mother's Day & Spring Gift Collection 日時 5月3日(火)~8…

アスパラソバージュのスティックピザパイ♪【おうちごはんレシピ】

アスパラソバージュ料理続編です(笑) これけっこう美味しかったです♪ COOKPADにレシピアップしました ↓ アスパラソバージュのスティックピザパイ♪ by 札幌在住の松島タツオ お友達の野菜ソムリエの方からアスパラソバージュという 珍しい野菜を頂いたので思…

本日は結婚記念日&今年初のBBQ(^o^)/

本日の札幌は暖かく風もなくとても穏やか♪ いや〜、良いお天気です!! なので…朝食は外で今年初のBBQでした♪ この前頂いた行者ニンニクといつものお肉。 この味つきジンギスカンは我が姫のお気に入りです(^^) そして、焼き肉には欠かせない塩むす。 美味し…

本日は映画鑑賞の日♪【札幌の映画館】

本日は二人で映画鑑賞♪ 一本目は「最高の花婿」 いや〜面白かった!楽しかった(^o^)/ 最初から最後まで泣き笑いの連続で 劇場が一体になってました(笑) 久しぶりに楽しい映画でした♪ おすすめです! 今日は立て続けで二本観ました♪ アイリス・アプフェル!最…

たらこディップグラタン♪【おうちごはんレシピ】

温玉のせてアスパラソバージュで彩りました♪ たらこディップ美味しいです! COOKPADにレシピアップしました ↓ たらこディップグラタン♪ by 札幌在住の松島タツオ お友達の野菜ソムリエの方からアスパラソバージュという 珍しい野菜を頂いたので思いついた料…

アスパラソバージュのコーンクリーム煮【おうちごはんレシピ】

コーンクリームの風味が爽やかな味わいを演出してくれます。 白ワインが合いますよ♪ COOKPADにレシピアップしました ↓ アスパラソバージュのコーンクリーム煮 by 札幌在住の松島タツオ お友達の野菜ソムリエの方からアスパラソバージュという 珍しい野菜を頂…