この時期、夏野菜がたくさん出回ってますね。中でも新鮮な茄子がお手頃価格なのでほぼ毎日食べてます！ご飯のおかずはもちろん、お酒のあてにおすすめ♪お父さんも喜ぶ人気のおつまみ(^o^)/レシピはこちら ↓ 晩酌におすすめ！豚挽肉と茄子の味噌炒め by 札幌…