油の吸った茄子は美味しいですよね♪甘辛く炒めてとろみをつけたらたまらない旨さ！お酒のあてにおすすめです♪Cookpad投稿レシピはこちら ↓ 旨味たっぷり豚バラ肉と茄子のとろみ炒め by 札幌在住の松島タツオ茄子炒めは大好きなので色んな料理で楽しんでます…