お隣さんから京ブキをいっぱい頂きました。山菜採りのお裾分けだそうです。さっそく下ごしらえして、旬のフキの風味を味わいたいので薄味に炊き上げました。なかなか上手にできました。すごく美味しいです!やっぱり料理は素材ですね(^^)bごちそうさまです♪…
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