札幌っ子の地域・生活情報&グルメなび 松島タツオ

美味しいもの見つけたら記事にしています。食いしん坊必見!料理研究家 松島タツオ

2013-02-06から1日間の記事一覧

本日の朝食は豚バラ肉のしょうが焼き丼♪

本日の朝食は… 豚バラ肉のしょうが焼き丼♪ 豚バラ肉大好きな私はお肉摂取量の50%以上が豚バラ肉だと思う。 なので、しょうが焼きもロースではなく豚バラ肉のブロックを買って来てスライスして調理します。 何故豚バラ肉が好きかと言うと、豚肉の脂のあの甘味…