札幌っ子の地域・生活情報&グルメなび

美味しいもの見つけたら記事にしています。食いしん坊必見!料理研究家 松島タツオ

本日はキュウリの中華スープと茄子の甘味噌炒め【料理レシピ付き】

お友達農園の野菜がまだまだあります(^^)/
なので、本日の晩酌惣菜は…

太くてみずみずしいキュウリを中華スープでいただきます♪
濃厚な中華スープになかなか合いますよ(^^)

キュウリの中華スープ
レシピはCOOKPADにアップしました(^o^)b
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Cpicon 穫れたてキュウリの中華スープ by さっぽろっ子

そして、同じく茄子もいっぱいあるので
茄子を使った惣菜を作りました♪

茄子の甘味噌炒め
レシピはCOOKPADにアップしました(^o^)b
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Cpicon 簡単クッキング!茄子の甘味噌炒め♪ by さっぽろっ子

胡麻と味噌の香りが食欲をそそります(^o^)/
このままご飯にのせて丼にしても美味しいです!

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