☆出版のお知らせ☆
2014年3月20日発売！
～きっと、もっとおいしい野菜が食べたくなる～
『野菜ソムリエがおすすめする 野菜のおいしいお店』
吉川雅子著
「北海道の野菜って、とってもおいしいんだよ！」。そう思うシニア野菜ソムリエの吉川雅子さんが、野菜をより一層おいしく食べさせてくれる68件のお店を紹介します。
どのお店も野菜にこだわり、素材の力を引き出す工夫をしています。
そんなお皿の向こうには、日々、一生懸命に野菜を育てている生産者さんの顔も見えてきます。
ほかに、おすすめの直売所や八百屋さん、野菜を簡単＆おいしく食べるレシピや、野菜の栄養知識なども紹介。
もっともっと、野菜を食べたくなりますよ。
詳しくはこちらで
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☆食育提案型店「夢カフェまーくる」吉川雅子
http://yumecafemakuru.sapporocity.info/
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☆ salon gallery mellow ☆
http://gallery.mellow-nail.com/
