札幌っ子の地域・生活情報&グルメなび

美味しいもの見つけたら記事にしています。食いしん坊必見!料理研究家 松島タツオ

本日の朝食は大好きな卵かけご飯<おうちごはん>

本日の朝食は…TKG♪

“卵かけご飯”

そして…

TKGに欠かせないのは炊きたてのご飯。
いつもより水を少な目に加減します。

歯ごたえとふっくら感のバランスが大切。
ご飯がしっかりしてないとせっかくの卵の味わいが台無しになってしまいます(^.^)b

“卵かけご飯”

今日は美味しく炊けました♪


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札幌在住のWebプランナー松島タツオ