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美味しいもの見つけたら記事にしています。食いしん坊必見!料理研究家 松島タツオ

本日のおうちランチは美味しい丸餅の入った雑煮♪

本日のおうちランチは…
美味しい丸餅の入った雑煮♪

“丸餅の入った雑煮”

実は、暮れに友人から、山形県庄内地方
「でわのもち」というお米で作られた希少なお餅を頂きました。

なめらかでコシも強いので、茹でても煮崩れしません。
もっちりとして噛むほどにほんのりとした甘味が広がります。

“丸餅の入った雑煮”

「あぁ〜、お餅ってこんなに美味しいんだ」って実感しました。
なので、今年の雑煮は今までで一番美味しく出来ました!!

ごちそうさまでした♪
本年もよろしくお願いいたしますm(_ _)m

“丸餅の入った雑煮”



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