おうち居酒屋
本日のおうち炭焼きは…
牛肉部位のイチゴ、サガリ、そしてこのタン元！
分厚くて歯ごたえがグッド！！
牛タンは先よりタン元が美味しいんだそうです。
焼きすぎると固くなるのでレアで食べます(^^)/
この夏、おうち炭焼きはすっかり定番メニューになりました。
高齢者夫婦は元気いっぱいです(笑)
まだまだしばらくは続きそうです。
蒸し暑い夏に感謝です♪
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