煮豚のあんかけ
本日の朝食惣菜は…
煮豚の黄金焼き甘酢あんかけ♪
片栗粉をまぶして溶き卵にくぐらせて焼くと、とても柔らかい食感になり美味しいです(^_^)v
豆腐とトマトも入ってるので栄養のバランスもバッチリです！
タツオ食堂の高齢者向け健康メニューです(笑)
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