札幌っ子の地域・生活情報&グルメなび

美味しいもの見つけたら記事にしています。食いしん坊必見!料理研究家 松島タツオ

甘くて美味しい塩トマトのリコピン炒飯♪【おうちごはん献立】

<本日の塩トマトメニュー>
香ばしい醤油の香りと塩トマトの甘酸っぱい風味がとても美味しいですよ!

塩トマトと卵のペペロンチーノ
COOKPADのレシピ
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Cpicon 甘くて美味しい塩トマトのリコピン炒飯♪ by 札幌在住の松島タツオ

塩トマトとパプリカのグラタン

北海道ニセコ町で農業(アムリタファーム)を始めたお友達が生産している甘くて美味しい塩トマトを紹介してます。
塩トマト(※水分制限と塩による細胞浸透圧作用を利用して作られた高糖度トマト)を使った料理を色々試してます(^^)

ニセコ アムリタファームの塩トマト
ニセコ アムリタファームの塩トマト
リコピンたっぷり!旨味たっぷり!
そのままでも、加熱しても美味しい!