札幌っ子の地域・生活情報&グルメなび

美味しいもの見つけたら記事にしています。食いしん坊必見!料理研究家 松島タツオ

月見つくねに初挑戦しました(^o^)b【おうち炭焼きBBQ】

昨日のおうち炭焼きBBQはつくねが主役でした♪
居酒屋で月見つくねを食べてからハマってます(笑)

その美味しさをおうちでも味わいたくて作ってみました♪
月見つくねにしようと思ったんですけど黄身が崩れて綺麗に盛りつけできませんでした(^^;ゞ

初めての挑戦だったけど美味しかったです!
今回は鶏と牛・豚の2種類のつくねに挑戦しました。

つくね

つくね

で…
たねがまだあるので朝食に月見シソ巻きを作りました(^^)b

つくね

COOKPADにレシピをアップしましたので
お腹空いたら覗いてみてください。
 ↓ ↓ ↓
Cpicon 美味しい炭焼きとろとろ黄身つくね♪ by さっぽろっ子

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