札幌っ子の地域・生活情報&グルメなび

美味しいもの見つけたら記事にしています。食いしん坊必見!料理研究家 松島タツオ

美味しい雪みつ(ホエイ)シロップ【北海道産グルメ】

先週、大丸地下の「北ほっぺ」で買ってきた“雪みつ”です♪
中身はホエイ(乳清)なんですけど、ほんのり酸味がある美味しいシロップです。

高蛋白・低脂肪で栄養満点のホエイはあの豚さんも食してますよね(^^)b
サラダとかパスタ料理などに使ってもOKです。

私は取りあえずシンプルにトーストにかけて食べました。
見た目コンデンスミルクみたいだけどあっさりして美味しいです!

雪みつシロップ

これで栄養つけて寒い冬を乗り切ろう(^o^)/

雪みつ料理レシピ/北海道ミルク株式会社
http://www.hokkaido-milk.co.jp/recipe

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