札幌っ子の地域・生活情報&グルメなび 松島タツオ

美味しいもの見つけたら記事にしています。食いしん坊必見!料理研究家 松島タツオ

土鍋ご飯とかに玉チャーハン♪

今日の朝食は昨日の残りの毛ガニの脚をほぐして
かに玉チャーハンを作りました(^^)

最後にバター醤油で香ばしく仕上げます。
美味〜〜♪

かに玉チャーハン

ところで…

年末に炊飯器が壊れて使えなくなったので土鍋で炊いてます。
しかしなかなか火加減が難しい。

土鍋ご飯

今のところ満足する炊き加減になってません(^^;
土鍋の他にも色々な鍋で試してます。

失敗しながらも
これはこれで面白い(^^)b

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