札幌っ子の地域・生活情報&グルメなび 松島タツオ

美味しいもの見つけたら記事にしています。食いしん坊必見!料理研究家 松島タツオ

今日の晩酌のおつまみは…北海道産黒毛和牛のハンバーグ♪

今日の晩酌のおつまみは…
黒毛和牛のハンバーグ with 相方の製作(^^)b

いや〜、すっごく美味しかったー!
ソースは玉ねぎ&ガーリック和風醤油味。

北海道産黒毛和牛のハンバーグ

〆は残ったソースにごはんを入れてリゾット状態に。
これ食べたら、他で食べられません(^o^)/

ちなみに材料の挽肉(牛肉7:豚肉3)は…
三越の「肉処おおがね」さんで買いました。

やっぱりお肉の質は大事ですね(^^)b

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