ニセコでのお墓参りから帰って来て…
急に和食が食べたくなってお気に入りのお店に電話したら
既に予約でいっぱいでふられてしまった(^^;ゞ
なので、ススキノ敬愛ビル地下の「炙り屋」で晩酌♪
初めて食べたイカの子の煮物。
ぷりぷりしてなかなか美味しかったです。
これはイカごろ焼き(^^)
ごろの何とも言えない風味がグッド！
まいう〜♪
これは、スモークしたチーズと鯖。
強過ぎないスモーク香りがグッド！
このぐらいのスモークが好きです。
美味(^_^)b
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