札幌っ子の地域・生活情報&グルメなび

美味しいもの見つけたら記事にしています。食いしん坊必見!料理研究家 松島タツオ

生ラムはレアで食べるのが美味しい♪【北海道グルメ】

サッポロビール園奥の売店の近くにある
「ライラック」のテラス席で食事をしました♪

生ラムジンギスカン

本館の中だと、入ったとたん強烈なジンギスカンの臭いでやられちゃいますけど、
ここの席ならほとんど臭いもなくOKです(^^)

生ラムジンギスカン

今回は、塩とニンニクもみ込み生ラムを食べてみた。
生ラム肉はレアの焼き加減が一番美味しい(^^)b

生ラムジンギスカン

こちらは北あかりとスモークサーモンのチーズ焼き。
ざっくりマッシュしたジャガイモの食感がグッド!

生ラムジンギスカン

今日の日中は快晴で夏日の陽気でした。
札幌にもやっと初夏の気配が…

やっぱりオープンエアの食事は気持ちいいですね~(^^)/
この時期は虫も少ないのでグッドです。

サッポロビール園「ライラック」
http://www.sapporo-bier-garten.jp/lilac/

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