札幌っ子の地域・生活情報&グルメなび 松島タツオ

美味しいもの見つけたら記事にしています。食いしん坊必見!料理研究家 松島タツオ

2018-04-01から1日間の記事一覧

本日の朝食惣菜は鶏手羽元のポン酢醤油煮♪

本日の朝食惣菜は鶏手羽元のポン酢醤油煮♪ その煮汁に茹でた卵を一晩浸けると美味しい味付けたまごが出来ます(^.^) 鶏肉の煮汁にゆで卵を浸けて一晩置くと… 煮汁がジェル状(煮こごり)になります。 旨味とコラーゲンたっぷりです!! これを炊きたてご飯に…