私はホヤの塩辛が好きです！ 好き嫌いあるかもしれませんが磯臭いほど美味しいんです(^^)b 何でもそうですが、その食材のあるべき姿？つまり臭いものは臭いままが本来の美味しさだと思います。 例えば臭くないニンニクとか食べたいと思わないです(^^; 《札幌…