札幌っ子の地域・生活情報&グルメなび 松島タツオ

美味しいもの見つけたら記事にしています。食いしん坊必見!料理研究家 松島タツオ

ノスタルジックな喫茶店でランチとデザートを堪能<さっぽろカフェ情報>

本日のランチは冷やし中華
コシのある麺がすごくいい。。

蒸し鶏と生姜味噌という組み合わせもグッド!
清涼感のある器も素敵です。

カフェのメニューとしては異色ですが(^.^)
この冷やし中華を食べたら他ではもう…

“喫茶つばらつばら”

そして、デザートは…

アールグレイラム酒のシロップが染み込んだバケット
夜のサヴァラン(さくらんぼのコンポートのせ)

“喫茶つばらつばら”

それから〆の飲み物はコーヒーフロート。

コーヒーフロートなんて久しぶりです。
苦めのコーヒーにアイスクリームの甘さだけの大人スタイル♪

“喫茶つばらつばら”

喫茶つばらつばら
札幌市中央区南1条西13丁目三誠ビル1階
https://youtu.be/oTeN8kEIMsM


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美しい薔薇(イングリッシュローズ)を鑑賞!<さっぽろ百合が原公園>

美しい薔薇に癒されます!
百合が原公園の薔薇のほとんどはオールドローズ。その中にイングリッシュローズも混じってます。

“百合が原公園の薔薇”

“百合が原公園の薔薇”

“百合が原公園の薔薇”

私は淡いサーモンピンクのイングリッシュローズが大好きです(^_^)v
色も素敵ですが、香りもすごく良いのです♪


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本日の朝食惣菜は鶏モモ肉の醤油糀漬け焼き<おうちごはん>

本日の朝食惣菜は…
鶏モモ肉の醤油糀漬け焼き♪

“鶏モモ肉の醤油糀漬け焼き”

おろし生姜をつけて食べます。
お肉もぷりぷりですごく美味しかった(^o^)

“鶏モモ肉の醤油糀漬け焼き”

天候不順ですっきりしない日が続いてます。
そんな時は美味しいご飯で気分をアゲましょう(^^)/


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本日の朝食惣菜はいわし明太♪<おうちごはん>

本日の朝食惣菜はいわし明太♪
二人とも大好きな焼き魚です(^o^)v

“いわし明太”

青魚(鯖とかサンマ)は大好きですけど
いわしの焼き魚ってほとんど食べたことなかったです。

でも、いわし明太と出会ってからハマってます。
美味しいですよね~!


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本日の晩酌おつまみはバクダン!(ニンニクまるごと素揚げ)<おうち居酒屋>

本日の晩酌おつまみは…
我が姫のリクエストでバクダン!(ニンニクまるごと素揚げ)に挑戦!

“ニンニクまるごと素揚げ”

低い温度でじっくり揚げて味噌つけて食べます(^.^)
ほくほくで美味しいんです♪


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本日の朝食は毛ガニチャーハン!<おうちごはん>

本日の朝食はカニチャーハン!

毛ガニをいただいた翌日は必ず作ります(^_^)v
これに焼き海苔をふりかけて食べます♪

“毛カニチャーハン”

札幌は天気予報に反して大快晴!!
良かった良かった(^.^)


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絶品!道産子のソウルフード旨味たっぷりの美味しい鮭とば<北海道産グルメ>

美味しい鮭とばをいただきました♪
ハードタイプは苦手ですが、これは柔らかめで旨味たっぷり(^.^)

“鮭とば”

ビール飲まさる飲まさる(笑)
鮭とばは道産子のソウルフード的な存在です。


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