札幌っ子の地域・生活情報&グルメなび 松島タツオ

美味しいもの見つけたら記事にしています。食いしん坊必見!料理研究家 松島タツオ

美味しい虎屋の羊羹いただきました!<本日のおやつ>

本日のおやつは…
先日大好きなお友達から頂いた虎屋の羊羮♪
美味しいです(^_^)v

“虎屋の羊羮”

我が家のおやつは頂き物で成り立っています(笑)


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本日の朝食は餃子ハンバーグの卵とじ♪

昨日の晩酌おつまみはいつもの焼き餃子♪

我が姫がタネを作って私が包んで焼く共同作業です(^_^)b
だから美味しいんだよー!(笑)

“餃子ハンバーグ”

そして、本日の朝食惣菜は…
余った餃子のタネを使って
たまごとじハンバーグ作りました♪

“餃子ハンバーグ”



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本日の朝食は豚角煮と煮たまごでリメイク炒飯♪

毎年暮れに、お友達から美味しい角煮と煮卵をいただきます。
けっこう量があるので一度には食べられません。

“リメイク炒飯”

なので、本日の朝食は…
豚角煮と煮たまごをリメイクした炒飯作りました♪

“リメイク炒飯”



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本日のおうちランチは美味しい丸餅の入った雑煮♪

本日のおうちランチは…
美味しい丸餅の入った雑煮♪

“丸餅の入った雑煮”

実は、暮れに友人から、山形県庄内地方
「でわのもち」というお米で作られた希少なお餅を頂きました。

なめらかでコシも強いので、茹でても煮崩れしません。
もっちりとして噛むほどにほんのりとした甘味が広がります。

“丸餅の入った雑煮”

「あぁ〜、お餅ってこんなに美味しいんだ」って実感しました。
なので、今年の雑煮は今までで一番美味しく出来ました!!

ごちそうさまでした♪
本年もよろしくお願いいたしますm(_ _)m

“丸餅の入った雑煮”



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2018年 株式会社 一訓(いっくん)様のHPがオープン致しました!<札幌の住宅情報>

<2018年 新年明けましておめでとうございます>

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本日の夕食は海老天入りの鍋焼きうどん<おうちごはん>

我が姫のリクエストで、海老の天ぷら揚げました!
プリプリで美味しそうに出来ました(^^)v

“海老天入りの鍋焼きうどん”

そして、本日の夕食は…
海老天入りの鍋焼きうどん作りました♪

“海老天入りの鍋焼きうどん”

久しぶりの鍋焼きうどん美味しかったー!


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