札幌っ子の地域・生活情報&グルメなび

美味しいもの見つけたら記事にしています。食いしん坊必見!料理研究家 松島タツオ

本日のおやつはチョコ・チーズケーキ<おうちスイーツ>

チョコ・チーズケーキ作りました♪
やっぱり良いチョコレートを使うと美味しさもアップします(^.^)

“おうちスイーツ”

“おうちスイーツ”

これならお店で売れるかも(^^)b


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ザンギとトンカツ 揚げ物シリーズ<おうち居酒屋新メニュー>

とんかつ屋になりました(笑)

“おうち居酒屋”

いや~、良いお肉だと違いますね~♪
美味しかった―!!


それから…

我が姫の晩酌おつまみにザンギ作りました♪
ニンニクを効かせてスパイシーに仕上げました(^_^)v

“おうち居酒屋”

ここ数年封印していた揚げ物系ですが
最近続々と登場してます(笑)


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ズッキーニとトマトのプチグラタン<おうち居酒屋新メニュー>

本日の晩酌おつまみは…

ズッキーニとトマトのプチグラタン♪
オリーブオイルで炒めた玉ねぎとニンニクをサンドしてます。トッピングはバジルソースとピーマン。

“おうち居酒屋”

我が姫に☆☆☆いただきました(^o^)
タツオ食堂の新メニューに決定!


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久しぶりの美味しい蕎麦♪ 手打ち蕎麦 相生坊 札幌円山

<我が姫のお盆休み二日目>

昨日は、円山散策♪

相生坊で美味しい時間をまったりと過ごす…。
蕎麦の香りとつゆの風味をじっくり味わいました。

“円山相生坊”

“円山相生坊”

“円山相生坊”

“円山相生坊”

手打ち蕎麦 相生坊 札幌円山


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毎年恒例のニセコへのお墓参り♪

途中下車して立ち食いのお寿司♪

我が姫とお墓参り恒例の行事(^.^)
JR小樽駅「タルシェ」内 伊勢寿司(立ち食い店)

ニセコ墓参り

ニセコの駅舎の中に鉄道ジオラマ出来てた!
YouTube動画鉄道ジオラマ


お墓参りの後…
ニセコのお友達たちに会いました(^^)b

ニセコ墓参り

色、デザイン、そして…
美しい機能美に感動します!
自然界の造形は素晴らしい(^^)/
YouTube動画バッタとカエル


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本日の朝食はつくねボール丼<おうちごはんメニュー>

本日の朝食はつくねボール丼♪

このパックはいつも晩酌のおつまみ用で
買ってるんだけど美味しいんです!

“トマト”

“トマト”

今日は炊きたてご飯の上に乗せて丼にしました。
我が姫のセレクトです(^^)/

☆懐石つくね
サカタフーズ|山形県酒田市


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今年もニセコ アムリタファームの美味しい塩トマトが届きました!

今年も美味しいトマトが届きました!!

やっと出荷が始まったようなので良かったです。
食べたことない方は是非一度♪

“トマト”

一個一個大切に育てられたトマトは生産者の心がこもっています。
安心して薦められるのでお使い物にもオススメです(^^)/

<全国発送出来ますよ!>
ニセコ アムリタファーム

“トマト”

なので、本日のおうちランチは…
美味しいトマトのパスタ♪

“トマト”
・トマト|アムリタファーム(ニセコ
・生パスタ|RuRu Rosso(留萌)

トマトの風味と生パスタの食感が最高!

食材が良いと料理の腕も上がりますね(^^)b
タツオ食堂が“Trattoria Tatsuo”になっちゃいます(笑)


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